目前中國食品包裝機械的（de）產值（zhí）在300億（yì）元人民幣左右，而每年進口的（de）食品包裝機械約10億美元。其中飲料、乳品和啤酒包裝機（jī）械占有相當大的比重。

　　一、飲料包裝（zhuāng）機（jī）械

　　目前中國飲用（yòng）水、碳酸飲料、茶飲料的（de）前處理設備國內產品基本上可以滿足需要，中、低速理瓶、裝箱設備也有（yǒu）相匹配的產品可供選擇，在熱灌裝機方麵，各設備廠都能（néng）解決設備在熱灌裝（zhuāng）環境下的控製、密封等工藝要求。也解決了無菌冷灌裝的問題。不（bú）過無論是碳酸飲料、瓶裝水、果汁還（hái）是茶飲料（liào），也無論是PET瓶（píng）、金屬罐還是利樂包，中國著名飲料企業的包裝生產線基本上是引進設備的天下。

　　二、碳酸飲料的包裝機（jī）械

　　以可口可樂和百事可（kě）樂為代表的碳酸飲料，仍然是中國（guó）飲料中產（chǎn）量最大的品種，盡管增幅放慢，但絕對數量每（měi）年仍有較大增長（zhǎng）。

　　PET瓶是碳酸飲料最主要的包裝形式。采用（yòng）集（jí）中製造瓶坯（pī），分散製瓶供應就（jiù）近可樂灌裝廠的生（shēng）產方式。由於碳酸飲料瓶（píng）價（jià）格已經完全透明，因此（cǐ）利潤很薄，製瓶企業主要以量取（qǔ）勝，高速設備的使用成為必然。在（zài）瓶坯生產方麵，72模腔的注塑機已經開始使用。製（zhì）瓶廠也（yě）開（kāi）始采取更為靈（líng）活（huó）務實的設（shè）備采購方式，開始與不同的製瓶設備供應商合作。吹瓶速度達每小時2萬瓶的高速吹瓶機裝機量不斷增加。

　　鋁製二片罐市場份額雖然在逐（zhú）年下降，但仍然有一定的市場。目前中國生產鋁（lǚ）製兩片罐的企業全部（bù）是（shì）外資控股企業，設備也（yě）全部是（shì）引進的全自動生產線。並且經過不斷的更新，生產速度普遍得到提高。

　　雖然有（yǒu）上海鋼製兩片罐生產企業，但中國的兩片罐仍然以鋁製罐（guàn）占絕對優勢。目前在國際上，美（měi）國仍然以鋁製罐為主（zhǔ），歐洲則傾向於鋼製罐的生產，雖然中國的鋁製罐用鋁板基本上依靠引進，價格（gé）昂貴，但改造（zào）現有的鋁罐生產線為鋼製罐也需要巨額投資，在（zài）二片罐市（shì）場持續低迷的情況下，企（qǐ）業缺乏投（tóu）資的熱情。

　　兩片罐生產（chǎn）線由（yóu）於涉及的技術（shù）非常複雜，工藝要求極（jí）為嚴（yán）格，目前中國沒有類似的（de）設備，特別是受低（dī）迷?場的影響，機械設備開發企業也（yě）缺乏開發相關生產線（xiàn）的積（jī）極性。

　　三、茶和果汁（zhī）飲料的包裝

　　熱灌裝仍是目前茶和果汁飲料最主要的生產和灌裝工藝。

　　熱灌裝PET瓶、金屬三片罐、利（lì）樂包，是茶和果汁飲料的三大包裝形（xíng）式。

　　部分茶和果汁生產企業外購熱灌裝PET瓶；部分飲料企業自己生產PET瓶（píng）；還有部分飲料（liào）企業與製瓶企業合作，由製瓶企業在飲料廠裏裝機吹瓶（píng）。無論是（shì）哪種（zhǒng）方式，生產熱灌裝PET瓶的設備主要是二步法設備，以及一步法設備。

　　熱（rè）灌裝（zhuāng）曾經是專業製瓶企業的最（zuì）大利潤來源，但隨著價格的（de）透明，熱灌裝PET瓶的價格在不斷下降，利潤空間被不斷壓縮。為（wéi）了提高PET瓶的熱灌裝溫度，使用二步法設備的企業大多與台灣一家企業合（hé）作，改善瓶口的成（chéng）型工藝，使灌裝溫度可以（yǐ）提高（gāo）到93度。